Tedarikçilerin hayatta kalma kuralları ve patlayıcı ürünlerin yetiştirilmesi
Bir tedarikçi olarak, piyasada hayatta kalabilmek ve başarılı olabilmek ve bu üst düzey pazara başarılı bir şekilde girebilmek için, tedarikçilerin yalnızca mükemmel ürün kalitesine sahip olmaları değil, aynı zamanda marka etkisi, tedarik kapasitesi ve sunum açısından da olağanüstü rekabet gücü sergilemeleri gerekir. teklifler.
Sam's Süpermarket tedarikçilerinin hayatta kalma kuralı: yüksek kaliteli hizmet ile marka gücü arasındaki savaş
Ürün kalite kontrolü: Kalite, işletmenin hayatta kalmasının temelidir ve kaliteyi artırmak, ürün rekabet gücünü sağlamanın anahtarıdır. Sam'in ürün kalitesi konusunda son derece yüksek gereksinimleri vardır ve tedarikçilerin yüksek kaliteli ürünler sunması gerekir. Örneğin, taze ürün tedarikçilerinin, malzemelerin tazeliğini ve güvenliğini sağlaması ve kaynakta sıkı bir tarama ve kalite testi gerçekleştirmesi gerekiyor.
Maliyet kontrolü ve fiyat avantajı: Sam'in ürün konumlandırması yüksek kaliteli ve rekabetçi fiyatlıdır. Tedarikçilerin, Sam'i daha düşük bir fiyata tedarik etmek ve pazardaki tüketicileri "maliyet etkinliği" ile çekmek için üretim süreçlerini optimize ederek, verimliliği artırarak ve kaliteyi sağlarken hammadde tedarikini makul şekilde kontrol ederek maliyetleri düşürmeleri gerekiyor.
Tedarik istikrarı ve büyük siparişleri karşılama yeteneği: Sam'in satış ölçeği büyüktür ve tedarikçilerin, Sam'e büyük pazar talebini karşılamak için malları zamanında ve yeterli miktarlarda sağlamak için istikrarlı üretim ve tedarik yeteneklerine sahip olmaları gerekir. Bazı sezonluk ürünler veya ani büyük siparişler için, ürün sıkıntısı yaşanmamasını sağlamak amacıyla hızlı bir şekilde yanıt verebilir ve üretim planlarını ayarlayabiliriz.
Ürün yeniliği ve araştırma ve geliştirme yetenekleri: Tüketici talebini temel alarak, ürünlerin yalnızca pazar talebini karşılamakla kalmayıp aynı zamanda güzellik, pratiklik ve yaratıcılık gibi birçok avantaja sahip olmasını sağlamak için ürün tasarımını sürekli olarak yenileyin. Ürün araştırma ve geliştirmede sektöre liderlik etmek, teknolojik avantajları sürdürmek ve bağımsız fikri mülkiyet haklarına ve patentli teknolojilere sahip olmak. Sam, tüketicilere benzersiz ürünler sunmaya odaklanmaktadır ve tedarikçilerin güçlü inovasyon, araştırma ve geliştirme yeteneklerine sahip olmaları, pazar eğilimlerine ve tüketici talebine göre sürekli yeni ürünler geliştirmeleri gerekmektedir.
Patlayıcı ürünlerin yetiştirilmesi
Doğru pazar araştırması: Sam's ve tedarikçileri, tüketicilerin ihtiyaçları, tercihleri ve satın alma davranışları hakkında derinlemesine araştırmalar yapacaktır. Pazar talebini karşılayan ürünler geliştirmek için büyük veri analizi, tüketici anketleri, pazar trendi araştırması ve diğer yöntemler aracılığıyla tüketici gruplarını doğru bir şekilde hedefleyin ve onların lezzet, işlevsellik, ambalajlama ve diğer beklentiler gibi ürünlere yönelik özel ihtiyaçlarını anlayın.
Sıkı ürün seçimi ve testi: Sam'in tanıtılan ürünler için sıkı bir tarama mekanizması vardır. Tedarikçiler tarafından sağlanan ürünlerin, tat testi (gıda ürünleri gibi), performans testi (günlük ihtiyaç ürünleri gibi), kalite denetimi vb. dahil olmak üzere birden fazla test turundan geçmesi gerekir. Yalnızca her açıdan iyi performans gösteren ürünler, test edilme olasılığına sahiptir. Sam tarafından seçilip pazara sunuldu.
Benzersiz ürün konumlandırma: Patlayıcı ürünler genellikle benzersiz satış noktalarına ve konumlandırmaya sahiptir. Sam'in bazı ürünleri "büyük ambalaj ve yüksek maliyet etkinliği" özelliğine sahiptir, bu da onları aile satın almaları ve stoklama için uygun hale getirir; Bazı ürünler, tüketicilerin sağlıklı bir yaşam tarzı arayışını karşılamak için "sağlıklı ve organik" ifadesini vurguluyor; Bazı ürünler, tüketicilerin merakını ve deneme arzusunu uyandıracak şekilde yenilikçi ve benzersiz olabilir.
Etkili pazarlama stratejisi: Sam, ürünlerini çeşitli kanallar ve yöntemlerle tanıtacak. Mağazada göz alıcı teşhirler, tatma ve deneme faaliyetleri vb. yoluyla tüketicilerin dikkatini çekin; Çevrimiçi olarak, ürünleri tanıtmak ve reklamını yapmak için sosyal medyayı, resmi web sitelerini vb. kullanın. Aynı zamanda Sam's Club, üyelere özel indirimler ve aktiviteler sunmak, satın alma isteklerini ve sadakatlerini artırmak için üyelik sistemini de birleştirecek.
Sürekli optimizasyon ve iyileştirme: Pazar geri bildirimleri ve satış verilerine dayanarak Sam ve tedarikçileri ürünlerini sürekli olarak optimize edecek ve geliştirecektir. Üründe herhangi bir sorun bulunması veya tüketicilerin yeni talepleri olması durumunda, ürünün rekabet gücünü ve pazar popülerliğini korumak için ürün formülü, ambalaj tasarımı veya işlevselliği zamanında ayarlanacaktır. Örneğin, tüketiciler belirli bir yiyeceğin çok tatlı bir tada sahip olduğuna dair geri bildirimde bulunursa tedarikçi, formülü tatlılığı azaltacak şekilde ayarlayabilir; Belirli bir günlük ihtiyacın ambalajının kullanılması sakıncalı ise ambalaj tasarımı iyileştirilebilir.
Aşağıda Sam'in Süpermarket tedarikçisinin hayatta kalma kurallarına ilişkin başarılı bir örnek olay paylaşımı yer almaktadır:
Li Gao Food: Li Gao Food, dondurulmuş fırıncılık endüstrisinde en büyük pazar payına sahip şirkettir ve 2021 yılında Shenzhen Menkul Kıymetler Borsası'nda işlem görmüştür. Ürünleri ağırlıklı olarak tatlı patates, turta gibi dondurulmuş pişmiş yarı mamul ve nihai ürünleri içermektedir. donut, dondurulmuş kek, krema, meyve ürünleri, soslar gibi fırıncılık malzemelerinin yanı sıra bazı atıştırmalık yiyecekler de üretmektedir. Dondurarak pişirme onun mutlak ana işidir. Li Gao Food'un başarı ilkesi şu şekilde yansıtılmaktadır:
• Kilit müşterilerle işbirliği yapın ve gelir kaynağını sabitleyin: Lego Food'un ilk büyük müşterisi Wal Mart Group'tur (Sam's Club grubu). Wal Mart'ın Lego'nun ana faaliyet gelirine katkısı her geçen yıl artarak 2019'daki %4,7'den 2021'den sonra %20'nin üzerine çıktı. Sam ile istikrarlı işbirliği önemli geliri garantiledi.
• Kanal ihtiyaçlarını karşılayın ve pazar değişikliklerine uyum sağlayın: Sam's ve Hema gibi süpermarketlerin "yerinde pişirme" modülleri kurmasıyla, Li Gao Food tarafından sağlanan yarı mamul hamurlar, işlendikten sonra lezzet açısından geleneksel tam pişmiş restoranların yerini alabilir. Sam'in ustaları tarafından tüketicilerin hem kolaylık hem de kalite taleplerini karşılayan ve pazar trendlerine uyum sağlayan ürünler.
• Ana ürünleri güçlendirin ve sürekli güncelleyin: Örneğin, Sam's Club'ın popüler tek ürünü Ma Shu, Li Gao Food tarafından 2019'un ikinci yarısında piyasaya sürülen temsili bir üründür. 2020'nin ilk yarısında satışları 25.3738 milyon yuan'a ulaştı. Danimarka ürünlerinin toplam satışının %43,83'ünü oluşturuyor. 2021'in üçüncü çeyreğinin sonu itibarıyla Ma Shu, yaklaşık 300 milyon yuan'lık bir satış ölçeğine ulaştı. Aynı zamanda LiGao Food, eski ürünlerini sürekli olarak geliştiriyor ve fıstıklı cheesecake, Rus daleba, goji berry longan cevizli kek gibi yenilerini ve Sam's Club'da piyasaya sürülen diğer yeni ürünleri piyasaya sürüyor ve tek bir ürün stratejisiyle tüketicilerin ilgisini çekiyor. sürekli yenilik ve Sam'de sağlam bir yer edinmek.
Sam's Club'a girmek, tedarikçilerin güçlerini sergilemeleri ve iş değeri yaratmaları için hem bir zorluk hem de bir fırsattır. Tedarikçilerin, mükemmel ürün kalitesi, istikrarlı tedarik kapasitesi, olağanüstü marka etkisi, yenilikçi teşhir önerileri ve Sam için özelleştirilmiş ambalaj çözümleri dahil olmak üzere güçlü bir rekabet gücüne sahip olması gerekiyor. Aynı zamanda, tedarikçilerin de küresel bir bakış açısına sahip olmaları ve şiddetli pazar rekabetinde başarılı olabilmek için Sam'in standartlarını karşılayan ürünleri ortaklaşa geliştirmek amacıyla Sam's ile işbirliği yapmaları gerekiyor.
Bu süreç zorluklarla dolu olsa da, tedarikçiler başarılı olduklarında büyük pazar getirileri elde edebilecek ve hatta ürünlerini küresel pazarda tanıtma fırsatına sahip olacak ve uzun vadeli ticari büyüme elde edebilecekler.